En l’actual situació de sobreexplotació de recursos i d’emergència climàtica, un nou model agrari pren força. L’ agricultura regenerativa es presenta com a una bona opció per intentar mitigar el canvi...

Les plantes aromàtiques i medicinals (PAM) són un grup ampli de plantes amb un alt contingut en substàncies actives amb propietats terapèutiques, aromàtiques o gastronòmiques. Aquestes substàncies, el...