Digest

Descripció: Infusió molt aromàtica indicada per a molèsties digestives. Des de la sensació de pesadesa, la presència de gasos o la irritació de la mucosa de l’estómac.

En aquesta fórmula predomina el gust intens i embolcallant de la sàlvia, fresca, aromàtica i amb un deix amarg. La infusió té una aroma floral natural gràcies a la calèndula, que permet distingir el sabor flairós característic de la sajolida.

Propietats:

El contingut en monoterpens i diversos polifenols com l’àcid rosmarínic, presents a la sàlvia, li confereixen un efecte citoprotector sobre les cèl·lules de la mucosa gàstrica, gràcies a la seva acció antioxidant i antiinflamatòria.

La sajolida actua en la mateixa direcció gràcies a un flavonoide anomenat apigenina, juntament amb components terpènics i diversos àcids fenòlics, com el mateix àcid rosmarínic.

Pel que fa a la calèndula, la presència de carotenoides i flavonoides,com la quercetina, també contribueix a aquest efecte de protecció sobre la mucosa gàstrica.


Preparació: Disoldre una cullera de cafè de producte en aigua calenta.

Ingredients: Calèndula (Calendula officinalis), sajolida (Satureja montana), sàlvia (Salvia lavandulifolia).

Quantitat: 20g (30 dosis).