Calendula officinalis L.
Caléndula, Botón de oro, Chinita, Maravilla.
Floración: Casi todo el año, excepto en invierno y veranos muy secos.
Hábitat: En tierra baja y en la media montaña. Ornamental en jardines o parterres, a veces indómita, puede aparecer entre la vegetación ruderal.
Descripción: Planta herbácea anual, sobre unos 40cm de altura, de tallos poco erectos que crece más bien tumbada. Hojas simples, oblongas y enteras dispuestas de forma alterna. Flores en capítulos de unos 5 cm de diámetro, de color amarillento o calabaza.
Composición: Destacan los carotenoides y flavonoides que son moléculas con potente acción antioxidante.
Uso: Como cicatrizante y antiinflamatoria de piel y mucosas. También para mantener una buena salud y ralentizar el envejecimiento prematuro.
Curiosidad: Caléndula, un término que proviene del latín y significa “pequeño calendario” o “pequeño almanaque”. ¿Pero se refiere al tiempo que hace o al tiempo que pasa? Según algunos autores, el primer sentido es el correcto porque la caléndula es un indicador meteorológico al cerrar sus capítulos cuando el cielo se cubre. Según otros, lo es el segundo ya que cerca del litoral mediterráneo, la caléndula puede florecer durante 12 meses al año.